2015年3月11日 星期三

[Singa 食譜] 藍莓鮮奶酪&抹茶紅豆鮮奶酪


食譜:

鮮奶油   150 cc
鮮奶       380 cc

水           40 cc (加入一包吉利丁8g幫助溶解)
糖           40g
其他       抹茶粉適量加入一起加熱/ 藍莓果要食用時放入

小火煮至材料融化,不用煮沸, 倒入碗中冷卻, 用包鮮膜封住(避免表面不平整), 放入冰箱

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